12 средни по големина пресни картофа 6 с.л. зехтин 2 с.л. оцет 6 скилидки чесън, нарязани на филийки сол, риган…мащерка…розмарин (или подправки по вкус)
Картофите се нареждат в тавичка, режат се вертикално на разстояние около 1/2 см. не до края. Във всеки разрез се слага по филийка чесън, поливат се със зехтина и оцета, поръсват се с подправките и се посоляват. Пекат се около час в загрята фурна.
След изпичането оцетът въобще не се усеща, но прави чудеса с картофите! Много ни допадат!
Приятен апетит!
Публикувано на 26.09.2012 в 14:03 в категории Предястия. Можете да следите коментарите по тази публикация чрез RSS 2.0 хранилката. Коментарите, pingback и trackback са забранени.
Коментари са забранени.