Какаови палачинки
26.09.20123 яйца
500 мл. прясно мляко
100 гр. брашно
2 с.л. какао
2 с.л. захар
1/2 ч.л. сол
50 гр. разтопено масло
Разбъркват се пресятото брашно, какаото, захарта и солта, добавят се разбитите яйца и млякото, разбива се. Сместа се покрива с домакинско фолио и се оставя за половин час да почине, след което се добавя разтопеното масло и пак се разбива. Изпичат се палачинки върху добре загрят тиган, като преди първата тигана се смазва с масло, след това не е необходимо.
